Découvrez une boisson à la fois réconfortante et énergisante : le maté au citron et au gingembre. Cette recette facile vous permettra de profiter des bienfaits naturels du maté, enrichis par la fraîcheur acidulée du citron et la chaleur épicée du gingembre. Idéal pour un moment de détente ou pour un regain d’énergie dans la journée !
Ingrédients pour une tasse (300 ml) :
- 2 à 3 cuillères à café de maté vert au citron et au gingembre (utilisez notre produit pour une infusion parfaitement équilibrée en saveurs)
- 1 rondelle de citron bio (ou quelques gouttes de jus de citron frais, selon vos préférences)
- 1 petite tranche de gingembre frais (épluchée)
- 300 ml d’eau chaude (80 °C)
- Miel ou sirop d’agave (facultatif, selon vos goûts)
Préparation
Préparer l’infusion
- Chauffez l’eau à environ 80 °C (évitez de faire bouillir pour ne pas altérer les arômes du maté).
- Placez 2 à 3 cuillères à café de maté vert au citron et au gingembre dans un infuseur, une calebasse, ou directement dans votre tasse.
Ajouter le gingembre
- Déposez une tranche de gingembre frais directement dans l’eau chaude. Si vous aimez une saveur de gingembre plus intense, vous pouvez écraser légèrement le morceau avant de l’ajouter.
Infuser
- Versez l’eau chaude sur le maté et le gingembre. Laissez infuser pendant 5 à 7 minutes.
Finaliser la boisson
- Ajoutez une rondelle de citron bio dans la tasse (ou pressez un peu de jus de citron pour plus de fraîcheur).
- Si vous le souhaitez, adoucissez avec une cuillère de miel ou de sirop d’agave.
Déguster
- Filtrez ou retirez l’infuseur si nécessaire, puis savourez votre maté au citron et au gingembre bien chaud !
Astuce
Notre maté vert au citron et au gingembre est soigneusement élaboré pour vous offrir un mélange harmonieux et équilibré. Le maté vert apporte une énergie douce et naturelle, tandis que le citron et le gingembre enrichissent la boisson de notes acidulées et épicées. En choisissant notre produit, vous optez pour une infusion de qualité qui allie plaisir et bienfaits pour votre bien-être quotidien.
Variante
Pour une version estivale, laissez refroidir votre infusion, ajoutez quelques glaçons et des feuilles de menthe fraîche. Une boisson désaltérante idéale pour les journées chaudes !
